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南瓜变软了还能吃吗-南瓜变软了可以吃吗-

发布时间:2019-10-12 09:18:34   编辑:每日养生网   阅读次数:

南瓜变软了还能吃吗?南瓜变软了可以吃吗?

南瓜煮汤非常的好吃,市场买的南瓜要注意保存,避免放置太久导致变质了。那么南瓜变软了还能吃吗?南瓜变软了可以吃吗?

南瓜变软了还能吃吗

营养医师介绍南瓜变软了最好不要再吃了。南瓜发软水分就不足了,并且储存时间长了容易产生霉菌,食用后容易导致肠胃不适。

切开的南瓜怎么保存

1、南瓜切开后容易从心部变质,所以最好用汤匙把内部掏空再用保鲜膜包好,这样放入冰箱冷藏可以存放5~6天。

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2、在南瓜的切口边上涂上盐,一个星期也不会烂,水份也不会干,用的时候,把边上的切下薄薄一层,你就会看到里面的南瓜是新鲜如初。

3、在南瓜的剖面用抽纸贴上,纸吸收了南瓜的汁液,保证剖面瓜肉的干燥,起到了防腐的作用。用这个方法可以保存半个月,而且南瓜的水份也很足。

红豆南瓜饭的做法

材料:红豆50克,南瓜160克,大米260克,水270毫升

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做法:

1)红豆提前用清水浸泡一夜之后,捞出沥水待用。

2)南瓜去皮去瓤,切成小拇指尖大小的南瓜丁。

3)大米淘洗干净,放进电饭煲。

4)将泡好的红豆和南瓜丁加入到大米里,用勺子拌匀。

5)加入270毫升左右清水到电饭煲中,煮熟成米饭即可。

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