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南瓜8方补中益气防疾病

发布时间:2019-10-10 09:18:34   编辑:每日养生网   阅读次数:

南瓜8方补中益气防疾病

  知道南瓜什么时候吃最美味吗?可能大多数人并不知道,有人喜欢夏天吃南瓜,因为那时的南瓜鲜嫩可口,但也有些朋友非常喜欢秋季食用,食用时期不同南瓜的营养价值有区别吗?日常南瓜的做法都有哪些?

  南瓜的做法大全

  南瓜饭

  原料:南瓜1 500克,大米500克。

  制法:将南瓜削皮挖瓤。切成块。用油盐炒过,大米淘净,加水煮至七八成熟时捞出放在南瓜块上,再加水适量。慢火蒸熟,加入适量红糖。其味更美。

  功效:补中益气,可用于病后体弱者常进补,以及癌症手术后康复时的日常膳食。

  红枣南瓜汤

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  原料:南瓜500克,红枣15粒,红糖1汤匙。

  制法:南瓜去瓤、子、皮,切块,加红枣(去核),红糖和水适量,煮至瓜烂熟。

  功效:清热解毒,补脾和胃,调经理气,养血活血,益气生津,对贫血有辅助疗效。

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  南瓜海带汤

  原料:南瓜500克,猪瘦肉150克。水发海带200克。

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  制法:根据南瓜的老嫩做不同的处理。嫩的不用去皮只去瓤,洗净即可。老的则去皮和瓜瓤。洗净切块。放入煲内,加海带(切段)、猪肉(切块)和水煮熟,加盐、味精调味。

  功效:补中益气,益心敛肺,利小便。

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