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南洋春卷的做法 步骤

发布时间:2019-10-10 09:18:34   编辑:每日养生网   阅读次数:

简介:香脆可口的春卷几乎人人爱吃,一张皮子里面丰富内容,供你千变万化。

准备时间:10分钟内

制作时间:30分钟-1小时

用餐人数:1-2人

食材

主料:

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海米碎:25g

豆芽:50g

鸡蛋碎:50g

香肠片:50g

鸭梨:50g

大虾仁:100g

花生碎:50g

生菜丝:50g

萝卜:50g

春卷皮:100g

辅料:

虾酱辣椒:适量

甜咖喱:适量

步骤:

1.准备的材料。

2.鸡蛋加入盐、料酒打散,放入锅中炒散。

3.豆芽洗净,胡萝卜切丝,鸭梨去皮切丝,香肠切末,海米切碎,花生放入烤箱烤熟切碎,生菜洗净切丝。大虾去壳洗净。

4.油锅炒香海米碎,放入豆芽。

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5.加入鸡蛋碎。

6.加入香肠末、胡萝卜丝

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7.放入鸭梨丝。

8.放入花生碎。加入生菜丝。

9.加入适量甜咖喱。

10.加入虾酱辣椒。

11.把拌匀的馅料分包入春卷皮中,并在每张春卷皮中放入一只大虾仁。

12.春卷放入油锅中炸。炸成金黄色即可。

小贴士

春卷放入不粘锅中中火煎至金黄即可,这样吃比较健康。

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