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南果梨是寒性水果吗?南果梨是凉性还是热性

发布时间:2019-10-10 09:18:34   编辑:每日养生网   阅读次数:

南果梨是寒性水果吗?南果梨是凉性还是热性

南果梨是梨子的一个品种,属于秋子梨,成熟的南果梨散发白酒清香很多人都喜欢吃。那么,南果梨是寒性水果吗?南果梨是凉性还是热性?

南果梨是寒性水果吗

南果梨属秋子梨,故其采摘期在每年的九月初,此时果实一般纵径为4.7——5.2厘米,横径为5.5——5.8厘米。平均单果重50——75克左右,最大单果重可达170克。刚采摘下的果实需经一至两周时间的后贮,方能把果实的色泽、口感、气味充分显露出来。它以其独特的香气被中国农科院果树研究所对全国517个梨种评定品质极上的四个梨种之一。该梨以其色泽鲜艳、果肉细腻、爽口多汁、风味香浓而深受国内外友人赞誉,素有“梨中之后”美称,也叫做香水梨。

梨一般都属于寒性的,无论是术后或是月经期产后等情况下都不能食用凉性食物。

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南果梨选果注意事项

1 留好果,果少也不留病果。残果。虫果。畸形果

2 根据树势合理留果

3 留果位值要考虑到以后套袋方便

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南果梨为什么有酒味

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南果梨刚采摘下的果实需经一至两周时间的后贮,方能把果实的色泽、口感、气味充分显露出来。刚采收的果实脆而硬;经l0——15天的后熟果肉变黄白色,肉质绵软,易溶于口,十分甜滑,香溢满口,回味久久。不过南果梨最大的特点,是不管闻还是吃都能感受到浓浓的酒香。因为成熟的果肉在贮藏时自然发酵,待到你可以在梨子上按出一点浅浅的指印时,那是是最好吃的时候,吃了它不仅能感受到这南国梨的美味甘甜,更有如饮了醉人的美酒。但这时的果实已经不耐磕碰,已经难以远途运输,所以真正能享受到南果梨美味的外地人不多。(p.s.如果吃起来只剩酒味儿,说明这南果梨放得太久了,已经快坏了……)。

南果梨多少年结果

一直被誉为“梨中之王”南果梨不仅拥有鲜艳、的色泽,细腻的果肉,酸甜可口拥有馥郁的香味。最大的特色就在于果实采摘之后需要经过发酵长达1-2周储藏的时间之后才能食用。

树势中等,萌芽力强,成枝力弱,一般剪口下抽1-2条长枝。定植后5年才开始结果。以短果枝结果为主,腋花芽有一定的结果能力。短果枝占74%,腋花芽17%。果实发育天数120-130天,营养生长天数203天。授粉品种有苹果梨、茌梨和巴梨。

有机南果梨适应性强,抗寒力强,品质优良,其风味独特,是我国名特优品种。

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