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养肝粥的做法

发布时间:2019-09-07 10:03:49   编辑:每日养生网   阅读次数:

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养肝粥的做法:补肝四宝粥

材料:大米100克、山药150克、红枣50克、花生30克、枸杞5克。

做法:

1、大米洗净,山药去皮切片。

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2、砂锅中放入适量水煮开,将大米、花生、红枣一起放入大火煮开,再转小火煮40分钟,然后加入山药片同煮20分钟,最后加入枸杞再煮5分钟即可。

功效:红枣和枸杞是养肝的首选,花生和山药是健脾养胃的佳品,这款粥最适宜春季养肝护肝和健脾养胃。

养肝粥的做法:韭菜虾仁粥

材料:大米100克、虾仁50克、韭菜30克、鸡汤500克。

做法:

1、韭菜洗净切段;虾仁去掉虾线,焯水,切碎。

2、然后用鸡汤与大米煮成粥,适当加些盐和味精调味,即成韭菜虾仁粥。

功效:韭菜含有多种矿物质和维生素,可养肝护肝、补肾壮阳、散血解毒、保暖健脾;虾仁富含优质蛋白质,可补阳气强筋骨。此粥可养肝护肝,温补阳气,极适合春季食用。

养肝粥的做法:芹菜粥

材料:芹菜150克、粳米100克。

做法:将芹菜连根洗净,加水熬煮,取汁与粳米同煮粥服用。

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功效:上火头痛、眩晕目赤,此病患者以及中老年人常吃些芹菜粥,对调养肝脏、降低血压、减少烦躁有一定好处。

养肝粥的做法:菠菜粥

材料:菠菜250克、粳米250克、食盐适量、味精适量。

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做法:

1、将菠菜洗净,在沸水中烫一下,切段。

2、粳米放锅内,加水适量,煎熬至粳米熟时,将菠菜放入粥中,继续煎熬直至成粥时停火,再放入食盐、味精即成。

功效:菠菜粥对因肝阴不足引起的高血压、头痛目眩、贫血、糖尿病等都有较好的辅助治疗作用。

养肝粥的做法:菊花粥

材料:菊花15克、粳米100克。

做法:菊花洗净,粳米淘洗干净。菊花、粳米放锅中,加适量清水,加盖,旺火煮沸,文火熬至成粥即可。

功效:该粥散风热、清肝火、降血压。适用于头晕、头痛、目赤、疔疮肿毒、原发性高血压等。

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