当前位置:首页 > 艾灸养生

农村有种蔬菜,有“千金瓜”之称!一天吃一点,面色越来越红润!

发布时间:2019-08-13 08:33:49   编辑:每日养生网   阅读次数:

在我们日常的生活中,每天都离不开蔬菜瓜果,而今天小编要介绍的,是一种可以蔬果两食的瓜,官方学名叫做佛手瓜。佛手瓜原产于南美地区,现在在我国的广东、广西、云南等地都有栽培,也叫做隼人瓜、安南瓜、寿瓜等,佛手瓜苗也常被称为龙须菜或发菜,以前在农村随处可见。因为佛手瓜丰富的营养价值及功效作用,也被称为“千金瓜”,口感清脆香甜,深受消费者的喜爱。

\


佛手瓜的功效作用

1、防治疾病

佛手瓜含钠极低,常吃还有理气和中的作用,有助于防治多种疾病。

2、提高智力发育

佛手瓜含丰富的锌元素及叶酸,儿童食用可以明目,还可以帮助智力的发育以及钙质的吸收,促进神经细胞及脑细胞的发育有较大作用。

3、预防皮肤衰老

佛手瓜中的硒含量有助于保护细胞,可以提高皮肤的抗氧化能力,能预防衰老。

4、增强人体抵抗力

佛手瓜在瓜类蔬菜中的营养非常丰富,含多种营养物质,常食可以增强人体抵抗了能力。

5、改善男女的不育症

佛手瓜对于因营养原因而引起的男女不育症,有着很大的治疗作用,尤其是男性性功能障碍。

6、有助于减肥

佛手瓜是一种热量较低的食物,且含有较高的膳食纤维,是减肥者食用的佳品。

佛手瓜的选购

\

佛手瓜要挑选表面光滑、茸毛软的瓜,会比较的嫩。如果瓜皮上留有少量刺或已经发硬,且佛手处的种子突出,说明佛手瓜已老熟,就尽量不要购买了。

佛手瓜的种植前景

佛手瓜的市场价格不高,随着行情的变动,佛手瓜苗批量销售价格在2元/斤左右,鲜果价格一般在2-4元左右/斤,但是佛手瓜的产量极高。一年开花七次,春夏秋三个季节挂三次果,病虫害也很少,是一种特别容易种植的蔬菜。亩产佛手瓜苗可超过5000斤,亩产鲜果可达3000公斤左右。而且非常适合低温存储,其种植利润较高,种植前景也比较可观。


佛手瓜的种植技术

1、环境条件

佛手瓜喜温不耐热不耐寒,种子发芽适宜的温度为18-25℃,幼苗生长适宜的温度为20-30℃,开花结果适宜的温度为15-20℃。需中等光照,不喜强光,喜湿润的气候条件但不耐涝,对土壤的要求不严格,但土层深厚肥沃的壤土或者沙壤土最好,特别喜肥,一定要多施有机肥。

2、整地

选择通风透光、土层深厚的地块,施足基肥,深翻平整。

3、育苗

佛手瓜要育苗移栽,种瓜的发芽率只有60%~80%左右,为了保全苗不宜直播,还要先催出芽再播种。

催芽温度不宜太高,温度过高出芽过快但芽苗较细且不健壮。适当的降低催芽温度,可以使芽苗粗短健壮。半月左右种瓜的顶端开裂,会生出幼根,等发出幼芽后就可以进行育苗。

4、移栽定植

在日光温室早春茬蔬菜定植前或者定植后再来定植佛手瓜。可以在坑的中央挖定植穴,栽入佛手瓜苗,浇足定植水,水渗下后就封穴。

5、水肥管理

定植后1个月内要做好幼苗的覆盖增温,促进幼苗的生长发育。在此期间不需要追肥,只浇小水即可。佛手瓜根系发育期要多耕松土来促进根系发育。

越夏期要勤浇水,保持土壤湿润,植株的地上部分生长明显加快,进入旺盛生长期,肥水一定要充足,使植株的地上部分迅速生长及发育,尤其多发侧枝,可多开花多结果。

6、采收

佛手瓜开花受精后一般经15天后即可食用,当温度稳定在15℃以后,佛手瓜会停止生长,此时就进入了采收期,注意初霜前要收摘完。

采收时要轻拿轻放,用纸逐个包好,当温度降至12℃左右时,装入塑料袋、纸箱或其它容器,移入室内贮藏保管。一般在10℃以下环境里,以不受冻害为宜,随用随取。


\

综上就是对佛手瓜的介绍了,佛手瓜的果实、嫩茎叶及地下生长的根部都是可以作为食材的,营养全面,属于保健型蔬菜,还能当水果直接吃,是一种纯天然的绿色补品,但是小编在这里要温馨提醒大家,阳虚体热和体质虚弱者不宜食用。你还知道佛手瓜有哪些功效?你觉得佛手瓜好吃吗?欢迎大家评论分享哦。

本文链接:农村有种蔬菜,有“千金瓜”之称!一天吃一点,面色越来越红润!

友情链接: 心经讲解 大悲咒念诵 学佛
网站地图
每日养生网版权所有   苏ICP备18043008号