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儿童美食推荐:蜂蜜麻香烤翅

发布时间:2019-08-12 08:33:49   编辑:每日养生网   阅读次数:

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蜂蜜麻香烤翅的做法

准备食材:
翅中300克
花椒8克
香叶5片

洋葱适量
葱姜适量
大蒜一头

蜂蜜20克
生抽20克
黄酒20克

老抽适量
盐适量


1、将鸡翅洗净,背面划两刀以 便腌制入味



2、葱切小段,姜切片,大蒜拍了剁几下便可



3、将所有腌料和鸡翅混合在一起,然后放蜂蜜,抓匀,腌两三个小时



4、烤箱下下各180度预热将鸡翅放入烤15分钟



5、然后取出来刷一层蜂蜜水再烧5分钟就可以了



营养小贴士:

1.新鲜鸡翅的外皮色泽白亮或呈米色,并且富有光泽,物残留毛及毛根,肉质富有弹性,并有一种特殊的鸡肉鲜味。

2.颜色发白,水分大,肉质很有弹性的鸡翅可能经过火碱的处理,不宜购买。

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