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七种家常煮面的做法 煮碗面给你吃

发布时间:2019-05-30 17:37:50   编辑:每日养生网   阅读次数:

本文导读:比煮煮饭是很容易,至少不能在烤的东西,而在第二个伏天面条可以健康,今天为大家介绍7种家常烹调方法,给你面计较碗人吃。


最近两天来煮面条给你吃已成为微博上的热门话题,夏季两个伏天可以吃面条的健康,如果你不做饭,那么,我们应该好好学习,事实上,烹饪并不难,比它更容易做饭,今天我将介绍一些家常烹调方法,一起来看看吧。

A,面条

起始原料为:部分500克,50克豌豆苗,豆芽50克,50克芝麻,味精2克,25毫升芝麻油,辣椒油10毫升,50克猪油。

做法:芝麻放入碗中加入10毫升冷水,搅拌,然后加入10ml冷水,拌匀,三分之一加入25毫升冷水中,搅拌(在一个方向上)的乳汁,加香油,猪油,酱油,味精调匀成料汁,辣椒油,并用备用服务。洗涤豌豆苗,切段,放入沸水,开水,捞起,并用于替换加载。豆芽和切成碎末,装盘上桌。少许水加入锅中,熬煮成面条,煮熟,捞入碗中,芝麻酱,辣椒油,拌鲜即成食物洒代码。

特点:面光滑,美味酱。

二,西红柿鸡蛋面

材料:

面条,西红柿,鸡蛋,盐,味精,香油,姜老

实践:

1,双番茄片,两个鸡蛋,捣碎,加入盐到蛋,切碎一块老生姜的;

2,把油盘,油热煎蛋和蛋液,盛;

3,另放油,油热后,爆香姜切碎,西红柿翻炒至鸡蛋,倒入番茄水炒一会儿(你可以加少许糖,如果你认为西红柿的味道太酸,然后,但只加一点点);

4,再加入沸腾的可口(水可以比汤多一点时间)。也许这可以煮五分钟,然后放入碗中盛出正面朝下,放入盐(盐要多),味精,香油。

三,红烧牛肉面

材料:

牛肉500克500克面条,中国卷心菜250克水,10杯,四分葱,姜2,8大蒜,茴香4,胡椒; 1杯,酱油6杯水,1点汤匙酒,辛辣豆瓣酱1大匙,香油。

实践:

1,牛肉洗净切块,氽铁血。

2,起油锅,炒葱,姜,葱,八角,花椒,牛肉,加入酱油1杯,6杯水,1汤匙料酒,1汤匙辣豆瓣酱,用中火煮约1小时。

3,烧开水,煮面条捞出,然后水煮白菜。

4,碗中放入麻油,葱花,牛肉汤,加入面条,青菜,牛肉罐头。

四,阳春面

成分:500克白面粉,基座35克,125克淀粉15克味精,75克盐,185克猪油,75克大蒜,300g的酱油,猪骨750克,米酒,洋葱,生姜50克,50克糖的。

实践:

1,基打开水,面粉成面团混合器中,加入碱和吸收,然后滚动的滚动表面的生长面机上,共在第三,第四拍淀粉四个轧辊的,然后切成面条。

2,锅中放入酱油,盐,加入450ml水中,放置在煮沸咸果汁,糖锅与另一酱油50克和少量煮甜汁到的火。

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3,猪骨盐,葱,姜,米酒放入锅内,煮沸汤(净电荷浮沫沸腾时)。

4,放咸碗,有点甜辣酱和大蒜适量,味精,煮熟的猪肉,加汤150?200克,熟面条放入碗中即成捕鱼。

特点:硬而不生面条,软而不烂,汤汁鲜美。

五,蘑菇汤

成分:500克细面条,250克新鲜蘑菇,竹笋50克,50克腐竹,海米15克,将50g酱油,食用油60克,将15g芝麻油,洋葱,姜,味精,黄酒,盐,辣椒粉,辣椒,韭菜花和其他适当的。

实践:

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如图1所示,新鲜蘑菇洗净,被撕成碎片; 笋切成小块; 海米浸泡; 切洋葱; 姜切末; 腐竹浸泡,切成块马蹄铁。

2,炒勺到烹调油烧热,放葱,辣椒,去除深层炒至变色,放入洋葱辣椒油。然后香菇,竹笋,腐竹,海米,生姜放入炒勺内煮熟,加酱油,盐,胡椒粉,味精加少许清汤,略烧片刻,撒入香葱段,淋香油,这是由鲜蘑菇汤。

3,将面条放入煮好的开水锅中,捞出盛入碗内,浇上新鲜的蘑菇汤,你可以吃。

特点:汤鲜味美,鲜香菇有一种天然的香气。

六,榨菜肉丝面

材料:

瘦肉150克,半芥末,洋葱2,成比例地面条,料酒半汤匙酱油半汤匙湿淀粉半汤匙的

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实践:

1,肉丝,调味料混合,腌10分钟,之后芥末切丝第一浸泡20分钟,以除去咸味。葱切葱花。

2,3汤匙油与散装肉丝炒第一然后添加芥末猪肉鱼苗,搅匀盛。

3,对水的另一半锅中煮沸,加入煮好的面条。

4,调味料放碗内,盛入面条,蔓延炒少许榨菜肉丝并撒少许葱花即成。

提示:

芥末芥末老榨菜和嫩2种老榨菜较味甘咸,所以在水中浸泡炒,嫩榨菜少咸,直接洗成鱼苗,但他们不应该再调味,所以太咸。

七,打卤面

材料:

黄花,木耳,香菇,大葱,鸡蛋

实践:

1,气泡黄色蘑菇真菌;


2,下油锅放肉炒蘑菇加葱,酱油,料酒加入糖和盐,再加木耳黄花鸡精,加水做饭;

3。淋入蛋液,撒上葱花大蒜勾芡。

上面介绍7种家常面条的做法,实践这些面孔都比较简单,动起手来让你关心它的人面。

(责任编辑:林小平)

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