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冬阴功的做法 步骤

发布时间:2019-10-12 09:18:34   编辑:每日养生网   阅读次数:

简介:冬阴功是泰语的音译,酸辣大虾汤的意思,是泰国国汤,冬阴功汤主要靠柠檬的酣,虾的鲜,柠檬叶,香茅草与良姜的香,椰浆的醇打遍天下。

准备时间:10分钟内

制作时间:10分钟内

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用餐人数:1-2人

食材

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主料:

虾:8只

蘑菇:100g

蟹肉棒:4个

培根:50g

笋:50g

洋葱:150g

辅料:

冬阴功酱:2勺

香茅:适量

良姜:适量

椰奶:适量

圣女果:适量

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步骤:

1.虾洗净,去头,剔去虾线待用

2.蟹肉棒剥去外衣,待用

3.蘑菇洗净,切片

4.笋剥去外衣,切片

5.笋绰水待用

6.準备一个放进水裡、开大火煮。

7.然后将虾和蟹肉棒放入锅中

8.下冬阴功酱如锅中,下洋葱入锅中

9.下培根入锅中

10.下蘑菇入锅中

11.下笋片入锅中

12.最后下小西红柿入锅中

13.放入椰奶入锅中

14.然后出锅

小贴士

冬阴功酱本身就含辣味在裡面、如果喜欢吃更辣、可在汤裡加些生辣椒一起煮。

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