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健身饮食有哪些基本的原则

发布时间:2019-09-19 09:18:34   编辑:每日养生网   阅读次数:

健身饮食的基本原则

一句话:低脂肪,适当碳水化合物,高蛋白,全面的维生素和微量元素。当然,随着自身条件的变化以及健身目的的不同而进行调整。碳水的摄入量调整的范围比较大,对于减脂的人来说,碳水的摄入是需要控制的,但是对于增肌的人来说,碳水化合物的摄入一定要充足。

三分练,七分吃

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其实训练和饮食到底各自应该占多大的分量,是不应该也不可能通过数字来定义的,这里提出“三分练,七分吃”,只是为了说明饮食在健身运动中的重要性。对于高阶健美选手来说,吃是一件非常严肃的事情,甚至是训练任务的一部分。对于菜鸟们来说,饮食调整是非常重要的,但是没必要严格或者严肃到那么一个程度。如果因为太过严格的饮食而失去了对健身的乐趣,那可真是得不偿失了。

食品安排

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1、对于油炸食品,烧烤食品一般是要拒绝的,因为这些东西油太重,有悖于低脂的原则。

2、主食的选择:一般说来,主食以自己最能接受的主食为主,最好选择含纤维素比较高的主食。

3、蛋白质的选择:鸡蛋,牛奶,牛肉,鸡肉,鱼类等都是含蛋白质较高的事物。猪肉,羊肉因为含脂肪偏高,一般不推荐。对于健身爱好者来说,应该多进食动物蛋白;对于植物蛋白,适当补充就行,尤其是男性,对于现在流行的大豆蛋白等,最好还是少进食,进食过多的大豆蛋白会引起睾丸酮分泌水平下降,但医学研究成果的真实尚不能确定。

4、其他食品:蔬菜水果一定是少不了的,并且品种越丰富越好。运动人士都比较喜欢香蕉,含糖丰富,补充能量很合适,并且含丰富的镁,并且对调理肠胃效果也比较明显。

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